Unsere Spezialitäten
Pho
Das Vietnamesische National Gericht.
Eine kräftige Brühe | Reisnudeln | dünne Scheiben Rindfleisch:
Das ist die Basis für Pho Bo (Pho mit Rind)
Dazu Koriander | Thai Basilikum | Lauchzwiebeln | Sojasprossen | Rind-, Hühnerfleisch oder Tofu
Jede Familie hat deren eigenes Rezept. Traditionell wird die Brühe mit Rindfleisch, Rindknochen, Zwiebeln, Ingwer und Gewürze wie Zimt, Nekel, Anis zubereitet.
Unsere Spezialitäten
Pho Xao
Reis ist die Basis unserer Küche. Man kann jedoch nicht ständig Reis essen.
Wir sind kreativer geworden und haben uns Reisnudeln beliebt.
Probieren Sie unsere Pho Xao – wort-wortlich übersetzt:
gebratene Reisbandnudeln | Pak Choi | Koriander | Thai Basilikum | Sojasprossen |
Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen oder Tofu
Unsere Spezialitäten
Mai Teller
Mai Teller ist unsere Version von Traditionellem Bún Trộn –
wortlich übersetzt sind es gemische Nudeln.
Vermicelli Reisnudeln | Frischer Salat | Gurken | Karotten |
Limetten-Fischsause Dressing
Topped mit: Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Tofu oder Frühlingsrollen
